Wij maken gebruik van cookies. Akkoord
Contact Boeken Muziek Cadeaus
Hotel Inc. Instructiewerkmap Meewerkend Ondernemer / 1&2 + DVD
€75,00
ISBN
9789060538517
Uitgever
Edu'Actief
Druk vanaf
1e
Verschenen
02-09-2008
Taal
Nederlands
Bindwijze
Losbladig
Rubriek
Onderwijs
  • Share
  • Share
  • Share
  • Share

Hotel Inc. Instructiewerkmap Meewerkend Ondernemer / 1&2 + DVD VEELERS, H. mbo opleiding manager/ondernemer horeca

Dit instructie-/werkboek is geschreven op kerntaak 4 en 5 van het kwalificatiedossier Ondernemer horeca/bakkerij, uitstroom Manager/ondernemer horeca. Voorin de Oriëntatiemodule zit een leerling-digicode. Wanneer deze code is geactiveerd, heeft een leerling 2 jaar toegang tot de digitale ondersteuning op www.starthotelinc.nl die bij dit werkboek hoort (o.a. films en aanvullende bronnen).

In de map zijn allerlei opdrachten gerangschikt volgens het principe van het werken in de verschillende werkvelden: Keuken, Restaurant (met de GOE's Ontvangst, Verblijf en Afscheid), Conference & banqueting en Rooms division.

Let op! Van dit boek is maar 1 tweedehands exemplaar beschikbaar!
Voorraad:
Tweedehands
Verkrijgbaar in
Broekhuis Enschede
Prijs:
€ 75,00
Voorraad:
Levertijd:

Reserveren en afhalen

Levertijd 2 tot 4 dagen

2 mappen en een DVD

Winkelvoorraad

Het kan zijn dat er op dit moment een verkoop plaatsvindt, waardoor de actuele voorraad afwijkt. Hier kunnen geen rechten aan worden ontleend.

Reserveren

Nieuwe boeken en ramsj kunt u reserveren wanneer deze op voorraad zijn. U kunt uw reservering in de winkel ophalen. De betaalwijze kunt u aangeven bij stap 3 'Betaalwijze'
.
pro-mbooks1 : broekhuis